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48 “La práctica del “aleteo” no solamente es inhumana, sino que también afecta el equilibrio natural del ecosistema de los océanos”. Andrew M. Cuomo. Gobernador de Nueva York. C ada año, más de cien millones de tiburonessoncapturadosen todo el mundo. Mediante laprácticaconocida como “aleteo” o “finning”, los traba- jadores de los buques pesqueros cercenan sus aletas y los arrojan con vida al mar, lo que los condena a morir en pocos minutos desangrados o ahogados. Lasaletassonvendidasparasurtir lademandade lacocinaasiática, don- de son utilizadas comúnmente para preparar la sopa de aleta de tiburón, que los restaurantes chinos sirven en casi todos lospaíses, incluidoMéxico. Si bien han existido esfuerzos para poner fin a esta práctica, el con- sumo de aletas seguirá provocando el sacrificio de millones de tiburones, con grandes repercusiones en el ecosistema de los océanos. Desbalance marino Aleteo de escualos Por: Rodrigo Santiago Juárez* ECOLOGÍA